Η μπύρα, λέει σε
κάποιο σημείο του τελευταίου του βιβλίου “B is for Beer” ο Τομ Ρόμπινς, είναι
το μέσο που βοηθά τους ενήλικες να σηκώσουν για λίγο την κουρτίνα που χωρίζει
αυτόν τον κόσμο με τον άλλο, να ρίξουν μια φευγαλέα ματιά στο νόημα του
σύμπαντος πριν επιστρέψουν στην πεζή πραγματικότητα που οι ίδιοι έχουν
δημιουργήσει.
Η μπυραρία βρίσκεται στην Ηλιούπολη και εξυπηρετεί τα Νότια Προάστια