- Fruit Punch
- Sangria
- Διάφορα κοκτέιλ
- Crudittes λαχανικών με dips
- Σαμπάνια Bellini / Kir Royal
Ορεκτικά:
- Πουγκάκια λαχανικών με γλυκόξυνη sauce
- Πουγκάκια με κοτόπουλο και γλυκόξυνη sauce
- Κρέπα με σπανάκι και κίτρινα τυριά
- Spring rolls με sauce ginger-ανανά
- Σπανακοτυροπιτάκι χειροποίητο
- Χωριάτικη σπανακοτυρόπιτα ταψιού
- Λαχανοντολμάδες
- Ντολμαδάκια αμπελόφυλλο με αυγολέμονο
- Κρέπες ζαμπόν τυρί
- Κρέπες με κιμά
- Τυροπιτάκια χειροποίητα με σουσάμι
- Κολοκυθοκεφτέδες
- Κολοκυθάκι ογκρατέν
- Χωριάτικη τυρόπιτα ταψιού
- Mπουρεκάκια μελιτζάνας
- Λουκανικάκια με μπέικον
- Quiche Lorraine
- Πιτάκια λαχανικών αρωματισμένα με κάρυ
- Κροκέτες με σπανάκι
- Ταρτάκια με μους τυριών και λιαστή τομάτα
- Καναπεδάκια με ζαμπόν και τυρί
- Τοματίνια γεμιστά με μοτσαρέλα και πέστο
- Σουβλάκι κεφτεδάκι-τοματίνι
- Καναπεδάκια με σαλάμι και iceberg
- Σουβλάκι τοματίνι-μοτσαρέλα
- Μπρουσκέτα με λιαστή τομάτα-μοτσαρέλα-βασιλικό
- Μπρουσκέτα μελιτζανοσαλάτα
- Καναπεδάκια με προσιούτο Πάρμας
- Μπρουσκέτα με ελιά-λιαστή τομάτα-βασιλικό
- Σέλερυ με ροκφόρ και καρύδι
- Καναπεδάκια με ροκφόρ και καρύδια
- Σολωμός καπνιστός σε μαύρο ψωμί με άνιθο
- Διάφορα τυριά
- Σαλάτα με διάφορα λαχανικά,χαλούμι και σταφύλια
- Ρυζοσαλάτα
- Καίσαρα με λαχανικά, croutons,παρμεζάνα & σως vinaigrette
- Ρόκα ,endive, παρμεζάνα, λιαστές ντομάτες & καρύδια
- Χωριάτικη σαλάτα
- Μελιτζανοσαλάτα
- Λάχανο άσπρο-κόκκινο,καρότο με σως thousand island
- Τοματοσαλάτα του αγρού με ελιές αγγούρι ρόκα, λαδόξυδο & κάπαρη
- Ζυμαρικών
- Πανδαισία με διάφορα λαχανικά, ρόδι, καρύδια, βαλσάμικο
- Πατζαροσαλάτα με γιαούρτι, ξυνόμηλο, καρύδια
- Σπανάκι με μπέικον,σταφίδες,κρουτόν και sauce μελιού
- Αιγαίου με λόλες κόκκινες,endive,ραντίτσιο,κινέζικο λάχανο και sauce λεμονιού
- Πολίτικη με λάχανο,καρότο,σέλινο,χρωματιστές πιπεριές και μπούκοβο
- Ραντίτσιο με πορτοκάλι,σταφίδες, σουσάμι και sauce μελιού
- Μεξικάνικη με καλαμπόκι και φασόλια
- Φαρφάλες με τοματίνια,λιαστή τομάτα, πιπεριές, μοτσαρέλα, βασιλικό
- Ταμπουλέ
- Ρόκα με προσιούτο,αβοκάντο,γκρέιπ φρούτ,sauce κοκτέιλ
- Οrzo με κριθαράκι,σπανάκι,τομάτα,φέτα,βασιλικό
- Μοτσαρέλα caprese
- Βακαλάος πλακί
- Σολωμός σχάρας
- Γαρίδες με αρωματική sauce
- Λαβράκι με μάραθο και θυμάρι
- Πέστροφα ψητή
- Σφυρίδα σχάρας
- Πέρκα λεμονάτη
- Μοσχαράκι στρογγανώφ
- Μοσχαράκι με ελιές και τομάτα
- Φιλέτο χοιρινό με μουστάρδα,μέλι και δενδρολίβανο
- Xοιρινό με πολύχρωμες πιπεριές και κάρυ
- Κοτόπουλο ψητό με δενδρολίβανο
- Σουτζουκάκια παραδοσιακά
- Χοιρινό με κρέμα και κάπαρη
- Χοιρινό με κάστανα και φασκόμηλο
- Φιλέτο χοιρινό με μέλι και θυμάρι
- Παστίτσιο
- Μουσακάς
- Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα μουστάρδας και μανιτάρια
- Αρνί φρικασέ
- Γουρουνόπουλο σέλινο
- Γουρουνόπουλο ψητό
- Μοσχαράκι ψητό
- Μοσχάρι στιφάδο
- Αρνί ψητό
- Χοιρινό ψητό με φασκόμηλο και πορτοκάλι
- Μοσχάρι με αποξηραμένα δαμάσκηνα και βερύκοκα
- Πανσέτα χοιρινή καραμελωμένη με μέλι και βαλσάμικο
- Φιλέτο χοιρινό με sauce τέσσερα πιπέρια
- Φιλέτο χοιρινό με sauce bairnaise
BBQ:
- Φιλέτο κοτόπουλο
- Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά
- Λουκάνικο χωριάτικο
- Σουβλάκι χοιρινό με πιπεριά
- Μπιφτέκια μοσχαρίσια
- Φιλέτο χοιρινό
- Κεμπάπ πολίτικο
- Παιδάκια αρνίσια
- Μπριζολάκια χοιρινά
- Πέννες με λαχανικά,φρέσκια τομάτα και βασιλικό
- Ρύζι με κρόκο Κοζάνης και ρόδι
- Πουρές γλυκοπατάτας
- Σκιουφιχτά με σάλτσα τομάτας και ανθότυρο
- Πατάτες φούρνου με μουστάρδα
- Baby πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο
- Ρύζι μπασμάτι με σταφίδες και κουκουνάρι
- Ρύζι με λαχανικά
- Ρύζι με σαφράν και κάσιους
- Αγριόρυζο με ξηρούς καρπούς
- Ρύζι τηγανητό με λαχανικά και μπέικον
- Πέννες με τομάτα και βασιλικό
- Πέννες σισιλιάνα με μελιτζάνα και ελιές
- Φαρφάλες με σολωμό και βότκα
- Φαρφάλες με μανιτάρια πορτσίνι και κρέμα γάλακτος
- Πέννες με ρόκα,ανθότυρο και λιαστή τομάτα
- Σουφλέ με ταλιατέλλες
- Μελιτζάνες φούρνου με δενδρολίβανο και βαλσάμικο
- Λαχανικά ψητά
Επιδόρπια:
- Διάφορα γλυκάκια
- Φρούτα εποχής
ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
ΣΑΛΑΤΕΣ:
- Coleslaw με λάχανο άσπρο-κόκκινο, καρύδι, ξυνόμηλο, μαγιονέζα
- Διάφορα λαχανικά ,τοματίνια, σταφίδες , ρόδι ,sauce μελιού
- Διάφορα ψωμάκια(πολύσπορο ,χωριάτικο ,καλαμποκιού)
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
- Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο
- Κολοκυθάκια ογκρατέν φούρνου με φέτα, αρωματικά ,μπεσαμέλ
ΚΥΡΙΩΣ ΦΑΓΗΤΑ
- Γουρουνόπουλο ψητό με πατάτες φούρνου και φρέσκια ρίγανη
- Σκαλοπίνια μοσχαρίσια με πιπεράτη sauce, μανιτάρια και πουρέ
γλυκοπατάτας αρωματισμένο με πιπερόριζα
ΜΕΝΟΥ ΚΟΠΗΣ ΠΙΤΑΣ
BUFFET
- Σαλάτα με διάφορα λαχανικά, ψητό χαλούμι, ρόδι, σταφίδες και
vinaigrette με βαλσάμικο και μέλι
- Σαλάτα ζυμαρικών με ζαμπόν, τυρί, πολύχρωμες πιπεριές, μαγιονέζα
- Διάφορα Ελληνικά τυριά με κριτσίνια και αποξηραμένα φρούτα
- Μπουρεκάκια μελιτζάνας με φέτα και σάλτσα τομάτα
- Ρολάκια με αρωματικά χόρτα
- Μίνι μπιφτέκια μοσχαρίσια και πίτες
- Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι,κάστανο,σταφίδες
- Πατάτες φούρνου με φρέσκια ρίγανη
- Βασιλόπιτα
- Διάφορα μικρά γλυκάκια
BAR
- Νερό εμφιαλωμένο, κρασί λευκό και κόκκινο εμφιαλωμένο, αναψυκτικά
- Ιδιώτες
- Εταιρείες
- Κέντρα εστίσης
- Περιστέρι
- Αιγάλεω
- Πετρούπολη κ.α.
Τ.Κ. 13121, Ίλιον
Τηλ. 2102635515, Fax 2102635515
- Catering, Κέτερινγκ